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- 2021-05-10 继1664“夺命”大乌苏之后又一款热销啤酒横空出世
- 2021-05-10 最能喝啤酒的不是东北 这个城市的人把啤酒当饮料 喝法独特
- 2021-05-10 伦敦上千吨啤酒洒落，淹死7个人，几个月过去了酒味还是很浓重
- 2021-05-10 今天我们来聊一聊啤酒行业
- 2021-05-10 中国啤酒百年浮沉：民族品牌难道就这样被外资雪藏？
- 2021-05-10 百威、喜力、帝亚吉欧、朝日、嘉士伯、英美烟草、菲莫国际等17家酒类烟草企业2020年第四季度和全年业绩
- 2021-05-10 高新区市场监管分局开展啤酒生产企业专项检查
- 2019-12-02 烟台啤酒品管部部长满成喜获“齐鲁首席技师”
- 2017-10-24 第八届优秀啤酒国家评委——周丽
- 2017-10-24 第八届优秀啤酒国家评委——陈玲俊
- 2017-10-24 第八届优秀啤酒国家评委——王金阁
- 2017-10-20 第八届优秀啤酒国家评委——刘致文
- 2017-10-20 第八届优秀啤酒国家评委——陈代碧
- 2017-10-20 第八届优秀啤酒国家评委——彭芝媛
- 2019-11-15 10月份全省主要啤酒生产企业 产量增长4.56％
- 2019-11-15 9月份浙江全省主要啤酒生产企业 产量增长4.56％
- 2019-11-15 8月份浙江全省主要啤酒生产企业 产量下降2.67％
- 2019-11-15 2019年1-9月中国进口啤酒57.6万千升，下降12.7%
- 2019-11-15 2019年9月中国进口啤酒5.7万千升，下降19.4%
- 2019-11-15 2019年9月中国进口啤酒5.7万千升，下降19.4%
- 2019-11-15 2019年9月中国出口啤酒4.1万千升，增长17.5%
- 2021-05-10 喜力同场 世界同频：喜力啤酒将亮相首届中国国际消费品博览会
- 2021-05-06 欧洲冠军联赛冠军奖杯“大耳杯”亮相羊城
- 2021-05-06 “喜力啤酒携欧冠大耳杯巡展中国＠深圳首站”激情启动
- 2021-05-06 纯正欧洲品质，真心经营友谊——红爵啤酒进入中国市场
- 2021-05-06 雪花旗下个性化新品黑狮485玫瑰红啤酒正式上市
- 2021-05-06 果味水，啤酒样，雪花啤酒0酒精新品「小啤汽」正式上市
- 2021-04-29 外国网红畅饮东西湖 品尝科技酿造的“幸福”味道
- 2021-05-10 母亲节｜我们想谈谈啤酒的母亲
- 2021-05-10 青岛啤酒：提升听装酒生产，年内新开百家啤酒吧
- 2021-05-08 这一次，全世界都看“好”青岛啤酒
- 2021-05-08 为冬奥助威，青岛啤酒在购物中心造了三座冰山
- 2021-05-06 上场皆英雄 2021青马“砰”然开启，青岛啤酒“饮”人瞩目
- 2021-05-06 敬业奉献争一流 担当实干创佳绩 青啤宝鸡公司代建库荣获 “宝鸡市五一劳动奖章”荣誉
- 2021-04-28 青岛啤酒宝鸡公司荣膺陕西省“抗击疫情先进集体”殊荣
- 2021-05-10 燕京啤酒品牌代言人即将官宣
- 2021-05-08 燕京啤酒510又要有大动作？即将官宣新代言人引发猜测
- 2021-05-08 燕京啤酒独立董事朱立青辞职
- 2021-05-06 燕京U8追求精益求精的精神，打造中国最好的啤酒！
- 2021-04-29 相约冰雪 你好冬奥” 燕京啤酒推出冬奥定制罐
- 2021-04-28 燕京啤酒推出“狮王”精酿啤酒
- 2021-04-28 中国食品院与燕京啤酒合作项目达到国际领先水平 粮油网 2021-04-25 来源：中国食品发酵工业研究院微信号 2021年4月21日，由中国食品发酵工业研究院联合北京燕京啤酒股份有限公司和天津科技大学共同完成的《小麦啤酒品质提升及精准调控关键技术开发及应用》项目，在北京顺利通过了由中国轻工业联合会组织的科技成果鉴定。 鉴定会由中国轻工业联合会综合业务办公室李永智处长主持，食品院酿酒研发部主任王德良、北京燕京啤酒股份有限公司副总经理贾凤超、天津科技大学生物工程学院副院长张翠英等项目团队专家出席本次鉴定会。 本项目聚焦于目前国内外小麦啤酒存在的啤酒饮用舒适度不好、浊度稳定性差、泡沫衰减严重、色度影响观感等共性问题，开展了从机理到生产实践的系统研究，明晰了小麦啤酒酿造过程中高级醇主要来源及其控制关键点，开发了啤酒发酵过程氮源调控技术，有效降低了啤酒高级醇含量15-20%，同时阐明了泡沫特性与蛋白组成关系，开发了粒度分布评价方法及泡沫蛋白和蛋白酶活力控制技术，使啤酒泡持性提升39.5%，浊度提升78.4%，储藏期浊度衰减降低40.2%。上述技术应用于小麦啤酒生产过程，建立了一套系统的原料—生产—储藏全链条的小麦啤酒品质精准调控体系，采用高温投料糖化工艺、离心和瞬杀多种调控手段，解决了国产小麦啤酒酿造的关键技术难点，实现了小麦啤酒品质的提升。鉴定委员会专家一致认为该成果总体研究技术达到国际领先水平。建议加快进行全行业的推广应用。 基于本项目的研究成果，燕京啤酒成功开发了V10等高端小麦啤酒产品，并取得了显著的经济效益。V10自上市以来深受消费者的喜爱，累计生产12932.35吨，为公司增加产品销售收入17990.30万元，取得了良好的市场效益和产品影响力。
- 2021-05-10 百威金尊西藏惊喜上市 用心定制,高端体验为此刻
- 2021-05-10 鹅岛中国团队推出新品
- 2021-05-08 百威啤酒涨价了！亚太CEO首次“解密”在华牵手奥地利红牛！
- 2021-05-06 百威亚太(1876.HK)涨逾5% 一季度纯利或重返2019年首季水平
- 2021-04-29 荣获“全国工人先锋号”称号 百威（四川）啤酒有限公司干劲更足
- 2021-04-29 “哈尔滨啤酒”包含地名不违反商标法，案例写入最高法知识产权案年度报告
- 2021-04-29 不知道百威用酿酒废料做的饼干是什么味儿？
- 2021-03-04 嘉士伯集团发布《2020年可持续发展报告》
- 2021-02-18 嘉士伯推出全球首个纸质啤酒瓶，可 100% 回收
- 2021-01-11 嘉士伯集团在无醇领域的投入又多一笔
- 2020-12-10 大理啤酒将适量饮酒的新风尚带入五百里音乐节
- 2020-09-14 乐堡加持武侠风说唱，《将相和》9月下旬广州现场开躁
- 2020-08-14 上半年营收下降超12% 嘉士伯预计全年有机营业利润下降超10%
- 2020-08-14 嘉士伯集团发布新的2020年盈利预期
- 2021-03-31 喜力英国啤酒厂将过期啤酒转化为绿色能源
- 2021-03-04 喜力宣布新的分销伙伴关系
- 2021-03-04 力啤酒看好不含酒精啤酒品牌
- 2021-02-18 喜力集团宣布计划裁员8000人
- 2020-12-10 喜力集团宣布旗下150年著名品牌进入中国市场
- 2020-12-10 先后5个高管职位宣布换人，喜力集团今年人事变动有点多
- 2020-11-03 朝日将向喜力出售时代啤酒等五个啤酒品牌
- 2021-04-29 珠江啤酒一季度扣非净利翻超7倍，控股股东一年内第二次减持
- 2021-04-29 珠江啤酒董事长王志斌到东莞公司调研指导工作
- 2021-04-29 珠江啤酒2021年一季度净利润同比增长243.13%
- 2021-04-29 珠江啤酒：我们用工基本是与公司签订劳动合同的
- 2021-04-29 珠啤股份与京东达成战略合作
- 2021-04-29 珠啤股份聚力“精、细、小”，着力办实事
- 2021-04-29 江啤酒营销中心副总何志武调研指导广西市场
- 2021-05-08 157.38元/股！重庆啤酒成第二高价渝股，总市值达761亿元
- 2021-05-08 与嘉士伯“打通房间”后 重庆啤酒加快品牌与渠道布局
- 2021-05-08 重庆啤酒总裁李志刚：从3元到5元也是高端化，“大乌苏”也要杀进更多市场
- 2021-04-29 净利润6.16亿元，重庆啤酒一季度创新高
- 2021-04-29 重庆啤酒发布2020年年报销量、营收、利润实现全面增长
- 2021-04-29 廖可元走访慰问企业劳模和一线职工
- 2021-04-29 “网红乌苏”加速扩张 高端啤酒狙击战升级
- 2021-05-10 继1664、“夺命”大乌苏之后，又一款热销啤酒横空出世
- 2021-05-10 力波啤酒今日回归，首批推出6种口味还有五五购物节折扣
- 2021-05-10 兰州黄河：公司有4家子公司是公司与丹麦嘉士伯啤酒厂有限公司合资成立的中外合资企业
- 2021-04-29 关于河北衡水九州啤酒有限公司退出电力市场交易的公示
- 2021-04-29 新锐果汁啤酒品牌麦亭啤酒完成天使轮融资
- 2021-04-29 两个热点元素都占齐了，健力士推新，你看好它吗？
- 2021-04-29 关于原英博双鹿啤酒集团有限公司建筑物拆除权及其设备等残值回收拍卖公告
- 2017-06-14 浙大教授研究大麦基因上了英国杂志 啤酒可能因此更好喝
- 2017-05-27 每一滴都要经历1800道质量关 青岛啤酒高标准匠心酿造中国味道
- 2017-05-27 雪花啤酒厂废水处理详细流程分享
- 2017-05-27 为什么我们如此喜爱喝啤酒？ 来看看它的酿造工艺
- 2016-07-27 啤酒的酒精度竟然高达67.5度 这算不算得上啤酒有争议
- 2016-02-29 富含原花青素黑果枸杞啤酒的工艺研究
- 2016-02-24 浅谈影响啤酒新鲜度的因素及解决措施
- 2017-11-14 稻米去库存或将提速
- 2017-06-14 大米价格上涨因印度和泰国供应稀疏
- 2017-06-14 新疆二二二团2000亩啤酒花选苗上架工作全面展开
- 2016-04-29 今年我国粮食总产或增至6.3亿吨
- 2016-04-29 出口表现强劲 美玉米价格显著上涨
- 2016-04-29 4月28日岳阳稻米整体报价大幅上涨
- 2016-04-29 4月29日国内各区玉米淀粉价格表（平稳）
原辅料
- 2020-09-18 啤酒厂利用移动罐装包装啤酒的新资源
- 2019-01-07 进口啤酒相关术语翻译规范被取消
- 2018-07-02 中国2018年7月1日起无醇啤酒进口关税由35%降至5%
- 2018-01-30 环保部发布《饮料酒制造业污染防治技术政策》公告
- 2017-06-15 从零售环节征收消费税必然是一次加税
- 2017-06-14 虚假标注食品生产日期最高罚3万
- 2017-06-13 《啤酒》国家标准修订 甲醛将被禁止添加
- 2017-06-02 我国将每年5月10日设为“中国品牌日”
- 2021-05-10 最能喝啤酒的不是东北这个城市的人把啤酒当饮料喝法独特
- 2021-05-10 伦敦上千吨啤酒洒落，淹死7个人，几个月过去了酒味还是很浓重
- 2021-04-09 有人选出在美国最受欢迎的75款啤酒，3个中国品牌在榜
- 2021-03-31 晋城品牌：消失的白马王啤酒
- 2021-02-18 神泉美酒、溢香四方，怀念曾经的崂山啤酒
- 2020-08-19 我眼中的啤酒节
- 2020-08-19 它是酿啤酒的必备原料，过去农民大量种植，如今认识它的人不多
- 2019-05-14 2019《中国啤酒》期刊 第一期 节选：浅谈水分对贴标质量的影响
- 2019-05-14 2019《中国啤酒》期刊 第一期 节选：纳米比亚浑浊啤酒
- 2019-05-14 2019《中国啤酒》期刊 第一期 节选：啤酒的内源抗氧化性和啤酒储存期间的风味老化
- 2019-01-22 2018《中国啤酒》期刊 第十二期 节选：啤酒废酵母的营养及利用
- 2019-01-22 2018《中国啤酒》期刊 第十二期 节选：浅谈啤酒杀菌机抑菌剂的使用要求
- 2019-01-22 2018《中国啤酒》期刊 第十二期 节选：啤酒花多酚的提取及抑菌试验的研究
- 2018-12-28 2018《中国啤酒》期刊 第十一期 节选：特种麦芽的特点和生产工艺
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